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Tinto Reserva Dominio de Manciles

Tinto Reserva 2010 Dominio de Manciles


Ref: VA008

Todos los precios incluyen el 21% de IVA.

Bodega: Arlanza Sociedad Cooperativa Provincial.
Marca: Dominio de Manciles.
Localidad: Villalmanzo, Burgos.
Volumen: 0,75 litro/s

Fase visual: Color de capa media alta con tonos ocres y pequeños ribetes violáceos.

Fase olfativa: Aromas a crianza larga, uvas pasas y fruta muy madura. Recuerdos a los aromas típicos de sus variedades.

Fase gustativa: Entrada en boca suave pero con largo final, sabores persistentes bien ensamblados de taninos grasos .Dejando delicados tonos a salados. De un postgusto muy potente y agradable, fiel a sus orígenes de tinto viejo de la Comarca del Arlanza.

Vendimia: Las uvas escogidas de los majuelos más viejos. Recolección manual y clasificación previa en mesa de selección para escoger uvas maduras de buen estado sanitario y grado probable entre 13 y 14.

Crianza: 24 Meses de Barrica, acabado este periodo, se realiza un coupage, de entre todas las barricas. Después pasa un tiempo mínimo de 18 meses en botella antes de salir al mercado


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